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Pour les travaux précis
Un couteau à lame fine conçu pour évider et éplucher des fruits tels que les pommes
ainsi que les petites arêtes de poulet
Conçu pour la précision et l’élégance
Santoku Sweden Steel Nashiji Washi Damas Manche en Noyer Noir 165mm Material:Sweden Steel Pour les travaux précisSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 299.50
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