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les Hishiboshi
Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
Contrairement à la version Kanto de l'usuba
fine et large
Gyuto AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 150mm ウィル les HishiboshiLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
US$ 24.69
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