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Saftigkeit und markanter Mineralität
Auch Entenbrust mit einer reduzierten Jus funktioniert ausgezeichnet
Der Marques de Vargas Reserva 2020 aus Rioja verbindet klassische Regionaltypizität mit einer modernen
Die Stilistik wirkt eher auf Balance als auf Opulenz angelegt
Calatroni Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Riva Rinetti Pas Dose 2020 Bush Rum Saftigkeit und markanter MineralitätDer Calatroni Oltrep Pavese Metodo Classico Riva Rinetti Pas Dos 2020 ist ein charakterstarker Schaumwein aus 100 % Pinot Nero, der die khle Eleganz der Hgel des Oltrep Pavese auf den Punkt bringt. Als Pas Dos wird er ohne zustzliche Dosage abgefllt und zeigt dadurch den unverflschten Ausdruck von Lage, Jahrgang und Rebsorte. Benannt nach dem historischen Weinberg Riva Rinetti, verbindet dieser Metodo Classico traditionelle Handwerkskunst mit einem
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