Billecart-Salmon Louis Salmon 2012 300CL Château Valandraud Die zweite Gärung und Flaschenreife

Die zweite Gärung und Flaschenreife erfolgen traditionell nach der Méthode Champenoise

Im Finish hallen Kirschkern

Klarheit und eine harmonische Struktur unterstützt

Nach einer schonenden Pressung werden die Grundweine separat vinifiziert und anschließend zu einer meisterhaften Cuvée assembliert

Billecart-Salmon Louis Salmon 2012 300CL Château Valandraud Die zweite Gärung und FlaschenreifeDer Billecart Salmon Louis Salmon 2012 in der eindrucksvollen 300cl Flasche ist ein groer Blanc de Blancs aus einem der besten Jahrgnge des letzten Jahrzehnts. Ausschlielich aus Chardonnay der Spitzenlagen der Cte des Blancs erzeugt, verbindet er khle Mineralitt, druckvolle Struktur und feinste Perlage mit der fr Billecart Salmon typischen, zurckhaltenden Eleganz. Als Hommage an Louis Salmon, den Bruder des Grnders und Pionier der Chardonnay Selektion